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红颜汤的做法步骤

1.白菜心洗净，拦腰切断。

2.将白菜放到沸水里焯一下。

3.焯好的白菜捞出，沥干水分。

4.红枣洗水净放到锅里，加入两碗清水。

5.煮约30分钟，剩至一碗水左右。

6.加入牛奶。

7.煮沸，放入焯好的白菜。

8.再次煮沸，打入鸡蛋，用筷子迅速将鸡蛋搅散成蛋花即可。

小窍门&温馨提示

如果喜欢比较甜的，可以在烹饪时加点糖。